菠萝蜜剥出来吃不完怎么保存（菠萝蜜剥了吃不完怎么保存没冰箱）

不宜久存。
1. 菠萝蜜不含维生素C,所以分割后容易出现褐变现象,剥出来的菠萝蜜更加容易变黑变软,降低口感和营养价值。
2. 菠萝蜜剥出来后，保存的时间一般不超过2小时，最好直接食用，以免变质和营养值降低。
如需保存，可尽量不让空气接触，密封冰箱储存。
3. 如果想保存到冷冻，最好切成小片，以便于融化后快速食用，否则菠萝蜜会因为过度冷冻而受损，口感改变。