盒豆腐做法（盒子豆腐正宗做法）

1.

红烧盒豆腐：首先准备盒豆腐150克切成块，葱花15克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入盒豆腐150克，煎至两面金黄，接着放入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水50毫升，葱花15克，翻炒五分钟即可。

2.

盒豆腐炒鸡蛋：准备盒豆腐150克切成块，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，然后再放入盒豆腐150克，鸡蛋80克，食用盐15克，蚝油15毫升，翻炒两面金黄即可盛出。

3.

青椒炒盒豆腐：准备盒豆腐150克切成块，青椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，然后再放入青椒150克，盒豆腐150克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。