青甘鱼和红甘鱼有什么区别(青甘鱼多少钱一斤)

青甘鱼和红甘鱼有什么区别(青甘鱼多少钱一斤)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-06 22:21:12

青甘鱼和红甘鱼有什么区别

青甘鱼和红甘鱼的区别如下:

青甘鱼是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。一般体长30-40厘米,体重1.5-2千克,大的1.4米,重9-11千克。体纺锤形;头中大;吻尖;眼中大,上侧位;鼻孔每侧2个;口中大,前位,斜裂;上下颌约等长;犁骨、腭骨均具细小牙带;鳃孔大骨及鳃盖骨后缘圆形;体被细小圆鳞,头部无鳞,胸部鳞片特大,形成胸甲;侧线完全,呈波状;背结2个;胸鳍较长,大于头长,镰状;腹鳍胸位,位于胸鳍基底的稍后下方;尾鳍新月形;体背侧蓝色,腹部色较淡;在胸、腹区具若干淡色椭圆形斑块。腹鳍浅色,其余各鳍黑色。

红甘鱼又称章红鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽, 学名高体鰤,为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm,一般在35-50cm左右;体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆;成鱼体色变化大,鱼背蓝灰或橄榄色,有时带粉红色光泽。

1、体型区别:上文已经介绍过,红甘鱼和青甘鱼在外观特征方面有差异,其中一个体现就是二者的体型不同。不同红甘鱼的体型并不相同,大部分集中在35到50厘米之间,但最大的可以达到1.5米。青甘鱼则不同,最大的个体也基本不会超过1米,在96厘米左右。

2、鳞片区别:红甘鱼和青甘鱼都是有鱼鳞的鱼,不过二者的鱼鳞是有差异的。红甘鱼的鱼鳞大小比较均匀,而青甘鱼的鱼鳞大小并不是一定的,比较乱,不均匀。

3、味道区别:红甘鱼和青甘鱼都可以食用,不过二者的口感并不是一定的。相对相对来说,红甘鱼的口感更好一些,而且腥味更淡。青甘鱼的肉质稍微差一点,带有的腥味重一些。

4、别名区别:红甘鱼和青甘鱼是不同的两种鱼,因此它们的别名也是不同的。前者的别名有“红甘鱼”、“红甘鲹”,后者的别名则是“平安鱼”、“青甘鲹”等。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.