烤箱怎么热剩饭（用烤箱热剩饭的正确方法）

烤箱是不可以代替微波炉加热剩饭的。

烤箱在烤制的过程中会将食物中的水分蒸发掉，使饭菜变干，因而最好不要将剩菜放在烤箱里面加热。

电烤箱与微波炉的区别：

微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说，也就是自己给自己加热。

而电烤箱是电阻丝在电流作用下发热。通过热传导的原理来加热食物，是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是烤箱可使食物均衡受热，更好的保持食物的水份和原有的营养成份。