首先要根据饭菜的量设定合适的时间,根据饭菜的品种设定温度通常是在180度左右
第二所选择的器皿,可以是陶瓷,玻璃或者是不锈钢。金属制品。总而言之,要是能够耐高温的材料,
第三,如果是加热油炸性的食品,外表酥脆的,可以把温度设定高一些。这样加热出来的食品有酥脆口感。
第四,如果为了防止食品表面变干,可以包上锡箔纸,再进行加热。
第五,为了防食品变干,可以在烤箱里面放一杯水,同时加热食物,这样15表面就不会变干。
1. 剩米饭一碗,加入一个鸡蛋、五香粉、辣椒面和少量食用油拌匀。
2. 用烘焙纸将米饭摊开,上面再盖一张烘焙纸,用擀面杖慢慢地并且均匀地擀平后,用脱模刀划开成合适大小,连同烘焙纸一起放入烤箱,180度烘烤15-20分钟,颜色稍变深时即可出炉。