做豆浆剩下的豆渣怎么把它吃掉 推荐几种好吃的做法（自己做豆浆剩下的豆渣怎么吃）

椰香豆渣粥

食材：豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升

做法：先用奶锅装800毫升清水烧热；然后锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖；最后小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。

炒豆渣

食材：豆渣适量、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油

豆渣蛋饼

食材：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、油

做法：将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐等加入其中搅拌均匀。将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。豆渣蛋饼色黄味香，尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

窝头

食材：豆渣100克、玉米面40克、水少许

做法：将豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。

豆渣丸子

食材：豆渣适量、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

做法：将青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。

做豆浆剩下的豆渣，可以和白菜末末一起煮了吃，还可以和剁成末末的萝卜叶子一起煮了吃，都非常好吃的，你试一下就知道了，味道很好的。