一岁半牛肉辅食（一岁三个月牛肉辅食）

你好，牛肉性温，营养丰富，适合儿童食用。只是有些部位口感较柴，烹饪时间久。

一岁半的儿童已经出牙，可以食用很多辅食。选用优质牛里脊，剁成肉馅，加少许花椒水，生抽，食用油调馅腌制。取白萝卜少许，剁碎，用纱布攥干水份，加入牛肉陷中，放少许盐搅拌均匀。

用此馅料做水饺、馄饨、馅饼都可以，是儿童营养的食品。谢谢。

1牛肉切片，放清水里浸泡出血水。

2 洋葱切小块。洋葱主要是用来去腥的，不需要多，吃多了宝宝也容易胀气。

3 将牛肉、洋葱、淀粉、鸡蛋放入料理机里打成泥。

4 起锅烧水，水开后转小火。双手沾少许水，舀一勺肉泥到手掌心搓圆，搓圆后放入沸水中。

5 丸子全部入锅后，大火在煮开，煮至肉丸浮起后再转小火煮几分钟，最后捞出。

6 肉丸没有立即吃的话捞出后要放入冷水中激一下塑型，最后在沥干放保鲜盒里放冰箱冷冻。