盐水泡米可以吗（泡米前还用洗米吗）

1、煮粥不用加盐水泡。

2、大米只需泡半个小时就够了，如果煮八宝粥的话，豆类需泡2小时以上。

盐水，常指海水或普通盐（NaCl）溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L（3.5%），其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。