烧锅怎么选

首先建议选择优质的不锈钢材质（304、316）。

另外选择要选光滑面的不锈钢锅（清洗方便）。

再有就是要选导磁钢+铝+钢，我觉得是最为实用的不锈钢复合底组合。

要买全不锈钢的和酚醛树脂把手的不锈钢锅，这样就能进入洗碗机。

一定要好看，另外价格不要太高，太高的都是溢价，不值得交这个智商税。

如果要用于电磁炉，尽量选底部面积较大的。磁通量大，节约电能，食物沸腾得更快。

WMF推出的这款炒锅，选用Cromargan18-10不锈钢材质，导热迅速，经久耐用。

复合锅底，通用于电热炉、电陶炉等多种热源。锅口采用翻边设计，方便倾倒不易滴漏。

搭配旋转蒸汽锅盖，可自由调节蒸汽排放。长柄和副柄手把设计，端提省力，握持舒适。