花甲泡不开怎么办（花甲泡水里为啥不开口）

花甲买来以后，放进一勺盐让花甲吐吐沙，最好泡上一上午，多清洗几遍。如果还有打不开壳的，那就放开水里抄一下，壳子就全打开了，用清水冲洗几遍就可以了。做个爆炒花蛤就不错。