蒸大闸蟹一般的话也就是15到20分钟左右。但是蒸大闸蟹的时间并不都是说要15到20分钟,时间的长短与大闸蟹的大小相关,比如如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可,4两左右的螃蟹水开后蒸13分钟,4两以上的螃蟹,就需要十五分钟左右,一般每多重一两,时间就需延长两分钟。
蒸大闸蟹一般的话也就是15到20分钟左右。但是蒸大闸蟹的时间并不都是说要15到20分钟,时间的长短与大闸蟹的大小相关,比如如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可,4两左右的螃蟹水开后蒸13分钟,4两以上的螃蟹,就需要十五分钟左右,一般每多重一两,时间就需延长两分钟。
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