可以根据自己的喜好,在味噌汤里面添加蔬菜。像白菜,土豆,胡萝卜,白萝卜,菠菜,春菜等等
味噌汤是日本料理必不可少的佐餐汤类,味道浓郁鲜美。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。
可以根据自己的喜好,在味噌汤里面添加蔬菜。像白菜,土豆,胡萝卜,白萝卜,菠菜,春菜等等
味噌汤是日本料理必不可少的佐餐汤类,味道浓郁鲜美。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。
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