白鸡酱怎么做

将酱油、味精、精盐、白糖及少许鸡汤，调和后煮制开锅关火，再将香葱碎、姜末放入准备盛蘸汁的器皿内，然后倒入煮沸的汤汁便做好了调料。食用时将切好的白切鸡蘸调料汁即可。