如何做蚂蚁菜蒸蒸蚂蚁菜（蚂蚁菜正确做法）

蒸蚂蚁菜的做法如下：

1.选用新鲜的菜颈，除掉根部，用清水洗好空干。

2.把菜颈切成两指长，放盆里拌面，加入少量食用油，拌均匀。

3.上锅蒸，记得蒸的时候要把水烧开，烧开以后再搁笼壁衬笼布，把拌好的马齿菜倒到笼布，大火15分钟，就可以了。

4.蒸好的马齿菜可以直接用蒜蓉伴着吃...

以炒一下再吃，特别美味。