使用圆形模具制作面包的步骤如下:
1. 准备面团:将面粉、酵母、糖、盐、水和黄油混合在一起,揉成光滑的面团。然后,让面团发酵,直到它的大小翻倍。
2. 预热烤箱:将烤箱预热到375°F(190°C)。
3. 准备模具:在模具内部涂抹一层薄薄的黄油,以防止面团粘在模具上。
4. 分割面团:将发酵好的面团分割成你想要的大小,然后将每个部分塑造成圆形。
5. 放入模具:将塑造好的面团放入模具中,然后再次发酵,直到面团大小翻倍。
6. 烘烤:将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约20-30分钟,或者直到面包变成金黄色。
7. 冷却:从烤箱中取出面包,放在烤架上冷却。
8. 脱模:等面包完全冷却后,就可以轻松地从模具中取出了。
注意:每个烤箱的温度可能会有所不同,所以烘烤时间可能需要根据你的烤箱进行调整。