小香菜怎么做好吃

小香菜怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 23:22:55

小香菜怎么做好吃

主料:

香菜250g

辅料:

大蒜两头半,新鲜红辣椒2-3个,生抽

2-3汤勺,香醋适量,干辣椒粉适量,熟花生米120g

烹饪步骤 

1· 先将大蒜和红辣椒洗净切好,喜欢吃大蒜的,大蒜不用切很细

2· 将炒熟的花生米加入,放一点生抽一点香醋拌匀!

3· 现在开始洗香菜,把根摘掉,多洗几遍,冲干净泥沙!(为什么现在开始洗香菜呢,因为大蒜不容易入味,提前拌大蒜为了让大蒜更入味)

4· 香菜切段加辣椒粉、生抽、醋跟大蒜一起拌匀即可

5· 拌好后入味10-20分钟后吃,味道超级棒

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