耕田的牛是什么牛（40岁的牛是什么牛）

耕田的牛叫耕牛，品种较多，通常是水牛或黄牛。南方水田多使用水牛，而北方旱地常用黄牛。现在耕牛己较少见，被各种农机具替代，耕种效率大大的提高了。

农牛。

农牛是指专门用来耕田的牛，也就是役用牛，农牛中较为常见的品种有南阳牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边牛、晋南牛等，其中南阳牛的体型高大，肌肉发达，鲁西黄牛的体躯结构匀称，力量强大，而秦川牛的体质强健，适合耕地。