花甲哪种口味好吃（花甲哪个牌子好吃）

香辣味

做法:

1.姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段；

2.炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可

各人口味吧，我喜欢吃

麻辣花甲

食材：花甲、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、老抽、糖、淀粉。

做法：①将花甲加入料酒煮好，将沙吐出，乘出备用。②锅中热油，加入葱姜蒜爆香。③加入一大勺豆瓣酱炒香。④倒入花甲翻转均匀，再倒入酱汁，翻炒，最后加入干辣椒、葱摆盘即可开吃。