炒杭白菜的家常做法（杭白菜的十种最佳吃法）

准备食材：杭白菜、虾皮、葱蒜姜、辣椒、白胡椒、花椒。

杭白菜切段焯水。

葱蒜姜、辣椒、虾皮、花椒备好，杭白菜捞出。

小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮翻炒。

加清水，加盐、白胡椒、生抽。

烧开收汁。

直接淋在焯水捞出后的白菜上。

这样就可以做出美味的炒杭白菜了，祝您用餐愉快。