冬果梨被冻后 梨核处变颜色 是否可以煮梨糖水（冰箱里冷冻一年的冻梨还能吃吗）

可以的，不过新鲜的梨煮糖水最好

梨一般还是不要冻，会破坏营养成分，而且整个口感也会下降。