发粑蒸多久才熟（泡粑蒸多少分钟能熟）

1.将发粑预拌粉放入盆中

2.加入适量的清水拌匀，放温暖处发酵四个小时

3.待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌

4.加入适量的白糖

5.加入预拌粉里的辅料包

6.充分搅拌均匀

7.蒸屉上放入保鲜纸，倒入搅拌好的面糊

8.开锅后大火蒸十分钟后洒入枸杞子 再盖盖焖上两分钟即可出锅切块儿

十五分钟。蒸粑也叫米粑、馅心粑等，是传统特色小吃之一，也会有地区将米粑和包子馒头一样作为早餐。蒸米粑蒸十五分钟左右就可以熟了，在制作米粑时，会先将大米浸泡一个小时以上，在滤干上锅蒸至七分熟，在磨制成粉揉成团，蒸制成米粑。