做桔子罐头需要剥里面的皮。因为桔子皮较厚,如果不剥皮,做出来的桔子罐头口感会较硬且不易入味。
桔子罐头的做法如下:
准备桔子、白砂糖、冰糖和水。将桔子剥皮,然后将桔子内皮用开水烫一下,接着将桔子内皮剥掉,只留桔子肉备用。
将桔子肉放入到碗中,然后将白砂糖放入到桔子肉中,腌制10分钟即可备用。
以上信息仅供参考,如果还有疑问,建议询问专业厨师。
做桔子罐头需要剥里面的皮。因为桔子皮较厚,如果不剥皮,做出来的桔子罐头口感会较硬且不易入味。
桔子罐头的做法如下:
准备桔子、白砂糖、冰糖和水。将桔子剥皮,然后将桔子内皮用开水烫一下,接着将桔子内皮剥掉,只留桔子肉备用。
将桔子肉放入到碗中,然后将白砂糖放入到桔子肉中,腌制10分钟即可备用。
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