白豆腐丝的家常做法（干的豆腐丝的家常做法大全）

1.锅里放清水加盐烧开，放进豆腐丝过开水.

2.备姜，蒜，辣椒。

3.辣椒，姜切丝，蒜切片。

4.沥干水分摆盘，辣椒，姜切丝，蒜切片。

5.分别码上蒜片，姜丝，辣椒丝。

6.淋上香油，撒上调味粉。

7.淋上辣椒油和香油。

8.再淋上蚝油。

9.上桌拌匀即可。