怎样揉馒头光滑有亮度（揉馒头最快的方法教程）

揉馒头要用力揉，使面团中的面筋充分拉伸，从而提高馒头质量。
揉面的方法一般都是顺时针或逆时针方向揉搓，揉至表皮光滑，不粘手，有一定的延展性，就可以停止揉面了。
如果想要揉出光滑有亮度的馒头，可以在揉面的过程中加入适量的油或者鸡蛋液，这些材料的加入可以让面团更加柔软和有光泽。
同时，揉完后将面团放在温暖的地方进行发酵，再用手轻轻地按压一下，即可制作出光滑有亮度的馒头。

揉馒头光滑有亮度的技巧：

1. 混合所有材料均匀，搅拌成絮状。

2. 加入猪油，揉面时表面光滑柔软。

3. 揉面不要用力过猛，避免面筋断裂。