当然需要清洗的。
本来就在冰箱存放很久,冰箱里还不止一种海鲜,味道可能就有些发生变化,买回家以后,解冻一下,清洗一下,如果是想炒的话最好用热水煮一下,干净了自己吃着也放心。
也可以买些鲜虾,自己冻在冰箱里,吃着方便,给你介绍一下鲜虾的保存方法。
1、 将准备好的冷藏的鲜虾准备好。
2、将鲜虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中,你可以估算一下家里一般一顿能吃多少,3、按照一餐的量把虾分装。因为虾一旦融化后在冰起来会变黑影响食用的。
加水,将虾漫过水不用太多,刚刚漫过就好。
4、 撒少许食盐到虾的身上。
5、包好放进冰箱里就可以啦。
吃的时候提前拿出来,进行解冻,还是很新鲜的。