用南瓜和面做包子的比例（南瓜和面粉的比例做包子皮）

一般来说，南瓜包子的比例是根据个人口味而定的，但通常建议使用1：2的南瓜和面粉比例。也就是说，如果你使用了1杯南瓜泥，建议使用2杯面粉。这样可以保证面粉和南瓜泥的比例适中，不会太甜或太稀，同时也能确保包子的口感和质地。当然，如果你更喜欢南瓜味浓郁的包子，也可以适当增加南瓜的量。但是需要注意的是，如果南瓜泥太多，面粉的比例就会太低，导致包子口感过于松软，不易搓制。

通常情况下，制作南瓜包子的比例是：面粉和南瓜的比例为3:1。也就是说，如果你需要用500克面粉来制作包子皮，那么你需要使用150克南瓜泥。南瓜泥的制作方法是，将南瓜去皮去籽，蒸熟后压成泥状。加入南瓜泥后，面团更加柔软和有弹性，包出来的包子也更加美味松软。当然，南瓜包子的比例可以根据个人口感和偏好进行调整。总之，正确的比例和制作方法可以让你做出好吃的南瓜包子。