制冰用的是火硝还是芒硝（制冰机要留上下水么）

1. 制冰用的是芒硝。
2. 因为芒硝（化学式为KNO3）具有降低冰的融点的特性，可以使冰的温度降低，达到制冰的目的。
而火硝（化学式为NaNO3）在制冰中并没有类似的作用。
3. 除了制冰，芒硝还有其他应用，例如在火药制造中作为氧化剂，以及在食品加工中作为防腐剂等。
芒硝的特性使得它在不同领域有着广泛的应用。

制冰过程中使用的是芒硝（硝酸钾）。芒硝具有较高的溶解热和吸热性质，可以在水中吸收大量的热量，从而降低水的温度，使水结冰。

相比之下，火硝（硝酸铵）在制冰过程中并不常用，因为它的吸热性质较弱，不足以有效降低水的温度。因此，制冰过程中常使用芒硝来达到快速冷却水并使其结冰的目的。