腊肠炒什么菜好吃营养（香肠炒什么菜比较适合）

我觉得腊肠炒芹菜，炒蒜苔都很好。首先将腊肠切成丝，这样比较容易入味，先煮一下水，去除烟薰味。沥干水。再放入油锅炒，炒至金黄，再加入芹菜或蒜苔，翻炒，不宜炒太久，稍断生更脆，再加入辣椒，酱油等，炒几下即可。

腊肠炒芹菜好吃营养丰富，口感很好。

芹菜炒腊肠也不错。腊肠切片芹菜洗净切段姜切片,锅内不放油,先以小火下腊肠煸香,至肥的部分呈透明,边缘微焦。再加入芹菜和姜片。稍做拌炒后味道鲜美。