材料:阴米150克,玫瑰花蕾14~20朵,蜂蜜适量。
做法:1.将阴米淘洗干净,放进砂锅里掺清水熬成粥。
2.待米粒开花时将玫瑰花蕾放进去煮1~2分钟,使其花蕾绽开,然后关火,盖上盖焖5分种,开盖,一锅香喷喷,呈淡淡粉红色的玫瑰花粥就做好了,呵呵,很简单吧(蜂蜜要在粥冷却到30~40度左右时才调进去,太烫,蜂蜜会丢失营养的,也可按自己的喜好加冰糖、白糖、红糖等)。
玫瑰粥是一道美味的甜品,制作配方如下:将适量的糯米洗净浸泡,然后加入适量的水煮熟。在煮熟的糯米粥中加入适量的玫瑰花瓣,继续煮煮10分钟,使其香气融入粥中。最后加入适量的糖,搅拌均匀。可以根据个人口味添加适量的牛奶或椰浆增加口感。
将煮好的玫瑰粥装盘,可以撒上一些玫瑰花瓣作为装饰。这道玫瑰粥既美味又具有芳香的玫瑰香气,适合作为甜品或下午茶享用。