可以通过温度来进行催熟,一般温度最好控制在30°左右,在这样的温度下,无花果是很容易被催熟的;
放入米中催熟,无花果放在米里面半个月左右就会成熟,但是要注意避免成熟过了;
和成熟的水果放在一起催熟,利用成熟的水果释放出来的乙烯来帮助催熟,一般一周左右就可以成熟。
1、高温催熟
早上把无花果放在阳光照射处,可以进行高温催熟。
2、用成熟水果来催熟
把无花果与其它成熟水果放在一起,成熟的水果会散发出乙烯,能帮助催熟无花果。在用成熟水果对无花果催熟时,一般需要5-7天左右。
另外,可以在无花果的根部撒上适量的盐水来催熟,效果也是不错的。
3、米缸催熟法
把无花果放在米缸中,米会释放乙烯催熟水果,放几天就能吃了。
4、喷施钾肥
在无花果成熟之前喷施钾肥,催熟效果很好,草木灰是非常好的钾肥。7-10天一次,无花果会很快被催熟。