紫糯米肉粽可以加虾米和香菇吗（血糯米白糯米香菇肉粽）

可以

准备食材。将肉洗净，切成3cm*3cm的大块。

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切4、5片姜，洗净切末。

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肉块里 加2汤匙料酒、2汤匙生抽、2汤匙老抽、1汤匙蚝油、2小勺盐、2小勺糖。

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搅拌均匀 放置冰箱 腌制1天。

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第二天 糯米洗净 加2汤匙老抽 让糯米上色。

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而后用冷水浸泡。

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红葱头 去皮 冲洗一下。

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红葱头 切成小碎末。

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从冰箱 取出 腌制好的肉块。

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小火炸成透明色。

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而后加入开洋、虾米，香菇丁煸出香味。

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取少量国内的油 加入馅儿料。

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再用米覆盖填满漏斗。

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翻折收边用绳子绑住粽子，即可

紫糯米肉粽可以加虾米和香菇的，加了以后味道更鲜美