椰丝南瓜饼家常做法（椰丝馅的南瓜饼的做法）

椰丝南瓜饼的制作步骤如下：

1. 南瓜削皮洗净切块，上蒸锅蒸十来分钟，蒸至软烂。

2. 红薯去皮，切块后放入蒸锅，蒸至软糯。

3. 取出蒸熟后的红薯、南瓜，加入糯米粉搅拌均匀，加入适量糖调味，混合揉成面团。

4. 将面团分成25克左右的剂子，取提前制成的紫薯泥填馅儿，收口，再轻压成饼状。

5. 电饼档涂油，预热，南瓜饼两面加热10分钟后出锅。

6. 撒上椰丝，增添风味。

制作时也可以根据个人口味调整糖的用量。