怎样保存绿豆 红豆（存放冰箱多年的红豆绿豆可以吗）

方法如下：

1、冷藏法。可以把买回来的绿豆或者红豆放进冰箱冷冻，时间最好在一周左右，这样是为了防止里面有虫卵会生虫，提前把虫卵冻死再拿出来，密封好，以后就不会生虫了。

2、防止虫害法。可以把一些花椒或八角用纱布包好放进绿豆或者红豆里面，豆子就不会长虫。

3、阳光晒干法。可以把豆子放到太阳里晒一下，确定没有虫子了，把它放进洗干净并且空干的玻璃瓶里，密封好就行了。

4、塑料瓶法。可以把豆子放进塑料瓶中，瓶盖拧紧放在阴凉干燥处，一整年都不会生虫。

绿豆和红豆都是非常容易保存的食材，以下是一些保存绿豆和红豆的方法：

绿豆：

将绿豆放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中保存。

绿豆可以保存3-5天，如果需要更长时间的保存，可以将其放入冷冻室中冷冻保存。

红豆：

将红豆放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中保存。

红豆可以保存3-5天，如果需要更长时间的保存，可以将其放入冷冻室中冷冻保存。

需要注意的是，在保存绿豆和红豆之前，最好先将其清洗干净，去除杂质和污垢。此外，保存时最好选择密封袋或密封容器，以防止空气和湿气进入，影响食材的质量和口感。