1、枫糖浆Maple Syrup
枫糖浆是加拿大最有名的特产之一，目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵，平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。
2、枫叶茶
在中国，许多人对备受加拿大人钟爱的枫叶茶有些陌生。那是因为枫叶茶是世界茶叶界的一个新品种，产量也比较少。而且目前加拿大的枫叶茶主要还是在欧洲和美国地方销售。但是近两年，枫叶茶已经逐渐香飘中国了。
3. 冰酒Ice wine
冰酒也被称为冰葡萄酒、葡萄冰酒。安大略省是 冰酒的最佳产地。冰酒对制作的工艺要求很高：冰葡萄酒是在低温下将葡萄冻成固体，而浓缩的葡萄汁也比不上正常的产量，因为很多水分在压榨过程中都以冰晶的 形式析出,所以倍显珍贵.冰酒不仅美味而且营养价值也很高，是葡葡萄酒中得极品。驰名世界的冰酒是您赠与亲友的时尚礼物。
4、多伦多鲑鱼(又称：三文鱼)
多伦多鲑鱼(原味十足、口感醇香的烟熏鲑鱼，甜香可口的糖煮鲑鱼，味道浓郁的干鲑鱼等，配合当地的制作工艺和现代的密封包装，是不错的选择。去加拿大，当然不能错过美食了。很基础很地道的鲑鱼制品，你就一定要尝试啦。加拿大北太平洋的野生鲑鱼在接近秋天的时候最为美味，因为这时百万成群的鲑鱼回游产卵，因此饱满多脂。烤鲑鱼不在加拿大不错过的美食。
