立夏煮茶叶蛋有什么含义（浙江立夏为什么要吃茶叶蛋）

立夏吃茶叶蛋，是因为在过去人们认为立夏吃鸡蛋能强健身体，因此每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，并且立夏前一天，家家户户就会开始煮茶叶蛋，一般用茶叶末或胡桃壳煮。

立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。主要习俗有迎夏仪式、尝新活动、斗蛋游戏、立夏“秤人”等。