白菜炒火腿的家常做法（金华火腿炒白菜的家常做法）

1/5 火腿切片，用水洗几遍，去咸

2/5 锅中放适量油，两个辣子

3/5 辣子炒香，下火腿

4/5 炒至变色，下洗好掰小的白菜炒

5/5 白菜熟，起锅

用料

火腿

小白菜

食用油 适量

盐

生抽

味精

做法步骤

1、准备白菜，把白菜清洗干净。

2、把白菜切成小片的白菜。

3、准备一根火腿。

4、把这根火腿切成片状的火腿片。

5、热锅热油。

6、在锅中放入切好的白菜。

7、在白菜里加入调料盐，生抽，味精搅拌均匀。

8、在锅中放入切好的火腿片翻炒全部食材至全部熟透。

9、继续翻炒全部食材至全部食材熟透。

10、出锅盛盘。