一克木糖醇是多少勺（真正木糖醇多少钱一斤）

一小勺。

100g木糖醇等于83.3g蔗糖，所以1g木糖醇几乎等于0.8g白糖。

木糖醇的甜度与蔗糖相当，低温下木糖醇的口感效果更好，甜度可达蔗糖的1.2倍。一般来说，木糖醇进口后会有轻微的清凉感，因为溶于水，溶解的时候也会吸收一定的热量。

木糖醇作为一种功能性甜味剂，可以参与人体内的碳水化合物代谢，起到促进肝糖原合成的作用，减少血浆中脂肪酸的产生。