西红柿有硬芯是怎么回事（尿蛋白的克星西红柿）

西红柿里面有硬心,原因是这个西红柿并没有熟透。 经过药物催熟的西红柿就会有硬芯。自然成熟的就比较软。 由于西红柿生长期用药物催熟导致。 西红柿硬心是施肥不合理造成的。 

西红柿有硬芯人工授粉造成的，或者有畸形。