幼儿园应当建立以下七项制度： 1. 安全管理制度：确保幼儿园内外环境的安全，包括防火、防盗、防溺水等方面的管理措施，以保障幼儿的身体安全。
2. 教育教学制度：制定教育教学计划，明确教学目标和内容，确保幼儿得到全面的发展和优质的教育服务。
3. 卫生保健制度：建立健全的卫生保健制度，包括定期体检、疫苗接种、疾病防控等，保障幼儿的身体健康。
4. 家长参与制度：鼓励家长积极参与幼儿园的教育活动和管理，建立家园合作的良好机制，促进家校合作，共同关注幼儿的成长。
5. 惩戒与奖励制度：建立科学合理的惩戒与奖励制度，引导幼儿形成良好的行为习惯和价值观念，促进幼儿的全面发展。
6. 师德师风制度：要求教师具备良好的师德师风，严格遵守教育法律法规，注重教育教学的专业素养和道德修养。
7. 质量监控制度：建立质量监控机制，定期进行教育教学质量评估，及时发现问题并采取措施进行改进，提高幼儿园的教育质量。
这七项制度的建立可以保障幼儿园的安全、教育质量和管理水平，为幼儿提供一个良好的成长环境。
幼儿园应当建立以下七项制度：1.教育教学制度，确保教学质量和教育目标的实现；2.安全管理制度，保障幼儿的安全和健康；3.卫生保健制度，维护幼儿园的卫生环境和幼儿的身体健康；4.家长参与制度，促进家园合作，共同关注幼儿的成长；5.幼儿评价制度，了解幼儿的发展情况，为个别化教育提供依据；6.纪律管理制度，培养幼儿的良好行为习惯和自律能力；7.财务管理制度，确保幼儿园的经济运作规范和透明。这些制度的建立有助于幼儿园的正常运行和幼儿的全面发展。
