黄糕和敷敷的区别

首要区别是生产地不同。

黄糕是一种地方食物。主要流行于河北省张家口市阳原县、蔚县两地及山西大同的广灵、灵丘等县及周遍村庄。而敷敷是西部非洲和中部非洲人民的一种主食。

还有一大区别是材料不同。黄糕是用黍子去皮俗称黄米,磨成面粉为主要原料。敷敷是通常以木薯、薯蓣制成，有时混以千年芋、大蕉（烹调蕉）或玉米。