鲜面条做油炸饼的做法（油炸面条做法大全简单又好吃）

首先准备好鲜面条，切成小段备用。

将面条放入碗中，加入适量的水和少量盐拌匀，加入适量的淀粉搅拌均匀，让面条变得稍微湿润些。

将面条放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用。

接着将葱、姜、蒜等调料切末备用。

将炒锅加热，放入适量的油，加入调料末爆香，加入炸好的面条翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味品调味，翻炒均匀即可。

最后将面条倒入碗中，用锅铲按压成饼状，将饼放入油锅中炸至两面金黄色即可。

1活好醒发好的碱面饼，用擀面杖擀成薄饼后，油锅烧热准备下锅炸制

2擀好的面饼下入油锅开始炸至微黄开始翻面

3翻面在炸制一会即可出锅

4装盘后后待稍微冷却后即可开始卷菜

5即可卷上熏肉和大葱刷上甜面酱一卷即可食用