铁塔和安佳哪个口感好（铁塔和紫铁塔奶油哪个好）

安佳、口感比较好

，总的来说，安佳的淡奶油颜色比其他更黄一点，奶味很重，身边有人觉得有奶腥味吃不惯；铁塔颜色更白，比较清淡，适合大多数人口味，不容易腻；打发最快的是安佳，然后是铁塔，打发到位可以用于裱花，稳定性都差不多。

铁塔淡奶油好。 铁塔淡奶油洁白度95%,奶味醇香,口感轻盈,后味有少许油脂味,比较容易打发,表面细腻,质地浓稠,体积适中。稳定性好,各种与淡奶油相关的甜品都可以用到。