冬天吃芥菜的好处（吃芥菜的正确方法）

好处：芥菜不但含有丰富的微量元素及维生素，能够提高人体免疫力，还有很好的减脂效果，因为芥菜中的植物纤维含量很高，可促进肠胃的消化及吸收，缩短食物在肠胃中停留的时间，也减少人体对食物中脂肪的吸收。