白胡椒鱿鱼炖猪肚的做法有哪些（干鱿鱼炖猪肚的做法大全）

准备材料：鱿鱼2条、猪肚200g、骨头300g、白胡椒适量、葱适量、盐适量。

做法如下：

1、将冷冻鱿鱼提前解冻，浸泡至软

2、鱿鱼洗净切条。

3、锅内放适量水，加入骨头、鱿鱼和姜片。

4、大火煮开后撇去浮沫，小火煮40分钟。

主料

鱿鱼

1个

猪肚

1个

辅料

油

适量

盐

适量

姜

适量

胡椒

适量

蒜瓣

适量

步骤

1.鱿鱼放入冷水里，泡发

2.猪肚子清理干净表面的脏东西

3.撒一些面粉，反复搓揉，清洗干净

4.切成小条

5.墨鱼也切小条

6.放入电高压锅，放入适量姜片和蒜瓣，加入适量水

7.按钮扭至肉类

8.炖好后放入适量盐即可

小贴士

炖猪肚一定要最后放盐，提前放盐猪肚会变得非常的硬，嚼不烂哦