肉片最佳搭配菜（肉片和什么菜搭配炒）

材料

梅花猪肉片 约8片,蒜头(切末) 1~2颗,葱(切葱花) 1~2支,酱油 约1大匙,黑麻油 约2小匙,鸡精粉 约2小匙,砂糖 约1小匙,太白粉 少许,黑胡椒粉 少许

做法



1: 先备料：将1~2颗蒜切成蒜末、1~2支葱切成葱花(切细一点越好)。



2: 取一保鲜盒或碗，放入梅花猪肉片，加入醃料(蒜末1~2颗、葱花1~2支、酱油约1大匙、黑麻油约2小匙、鸡精粉约2小匙、砂糖约1小匙、太白粉少许、黑胡椒粉少许)，搅拌均匀。



3: 锅中放入少许油(油可少放一点，因为肉片本身会出油)，中小火炒到肉片熟透(肉全部都没有红色时)

肉片最佳搭配是韭菜，肉片炒韭菜真的是色香味俱全，肉片炒韭菜不仅味道鲜美吃起来特别过瘾而且营养价值更是非常的丰富。