维生素有哪些功能（维生素到底有什么功效）

维生素是人体必需的有机化合物，它们在维持人体正常生理功能和代谢过程中发挥着重要作用。

以下是几种常见维生素及其主要功能：

维生素A：维持视力、促进骨骼生长、增强免疫系统、维护皮肤健康。

维生素B群（包括多种维生素B）：参与能量代谢、神经系统功能、红血球生成等。

维生素C：提高抗氧化能力、促进胶原蛋白生成、增强铁吸收、增强免疫力等。

维生素D：促进钙和磷的吸收，维持骨骼健康。

维生素E：提高抗氧化能力、保护细胞膜完整性、维护血液循环系统健康。

维生素K：参与凝血因子的合成，促进骨骼健康。

需要注意的是，每种维生素的作用并不仅限于上述功能，同时也会有其他重要的生理作用。另外，摄入过量或不足某些维生素都可能会对人体造成负面影响，因此应该合理补充维生素。

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，在物质代谢中起着重要作用。

由于体内不能合成或合成量不足，即使需求量很少，但也需要由食物供给。维生素对机体新陈代谢、生长、发育、健康都有极其重要的作用。