1、鸡蛋打入碗加盐和少许胡椒粉打匀。
2、皮芽子去皮洗净,切成条。
3、锅里放少量油,烧热后下皮芽子条炒片刻铲出,晾凉后倒入鸡蛋液中拌匀。
4、炒锅热油,倒入鸡蛋皮芽子混合液,加适量的盐调味,炒熟即可
1、鸡蛋打入碗加盐和少许胡椒粉打匀。
2、皮芽子去皮洗净,切成条。
3、锅里放少量油,烧热后下皮芽子条炒片刻铲出,晾凉后倒入鸡蛋液中拌匀。
4、炒锅热油,倒入鸡蛋皮芽子混合液,加适量的盐调味,炒熟即可
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