小圆粉皮泡多久（小圆粉皮烘干设备）

把粉皮用温水浸泡半个小时，粉皮泡软捞出，锅里放油放入五花肉煸出油，放入粉皮翻炒，放点盐，生抽，鸡精调味，放少许水煮到粉皮快熟了放点蒜叶炒熟

粉皮可以用温水泡。把粉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了，此时就可以捞出来沥干以备后用了。

泡的时间长，粉皮就会软烂一些；泡的时间短，粉皮就会有嚼劲一些。此时，应该要根据之后的做法来决定泡的时间。如果接下来要做的是凉拌粉皮的话，可以稍微泡久一点点。可是如果接下来要做的有炒、炖或者煮的工序的话，则浸泡的时间要缩短，否则经过再一次烹饪以后粉皮会变得软烂没有嚼劲，就没那么好吃了。