饺子皮油炸做法（饺子皮油炸的制作方法）

1，把饺子皮挨个刷上蛋液，然后放在七成热的油锅里两面炸成金黄色捞出，然后再复炸一遍，香脆可口。

2，饺子皮包上豆泥，然后擀成小圆饼，中间切成花刀，但边缘不要切断，然后把圆饼卷起来放锅里炸成金黄色捞出即可。

3，饺子皮切成条状，两个条状面片拧成麻花状，刷上蛋清，油温七成下锅炸，两面变色捞出即可。