山姆韩式烤肉怎么做

食材清单：五花肉200g，烧烤酱1包，生菜/苏子叶200g，雪碧1罐，蒜瓣10g，辣椒酱10g。

烹饪步骤：

1.五花肉洗净，切薄片。放入雪碧中，浸泡10分钟。浸泡完成后捞出五花肉，淋干水分。

2.接着将五花肉放入烤肉酱中，腌制30-40分钟。平底锅加热后，将五花肉一片一片的平摊在锅上，一面变色后，即可翻面继续煎。

3.煎制过程中，可以撒一些黑胡椒，也可刷上一些烧烤酱增加味道。待两面煎至金黄色即可关火。

4.吃的时候，可以用生菜叶或苏子叶，包裹五花肉、蒜瓣、辣酱一起食用。荤素搭配，更加健康。